"yufka" Etiketi

Şanlıurfa'da Gözleme, Yufka ve Hamur İşleri Atölyeleri Rehberi

Şanlıurfa gözleme yufka kültürü, şehrin binlerce yıllık mutfak mirasının en samimi ve doyurucu parçalarından birini oluşturur. Geleneksel yöntemlerle açılan incecik yufkaların sac üzerindeki eşsiz kokusu, Urfa sokakların