Şanlıurfa Yazıları
Tarihi yerler, yöresel lezzetler, gezi rehberleri ve şehrin gündelik yaşamı.
Şanlıurfa'nın zengin mutfak mira ında derin izler bırakan gelenek el börek çeşitlerini, el açma ı u talığını ve damak çatlatan u böreği lezzetlerini keşfettiğimiz ga tronomik bir yolculuğa çıkıyoruz.
Şanlıurfa denildiğinde akla gelen ilk şeyler sadece tarihi Göbeklitepe veya Balıklıgöl değil, aynı zamanda damaklarda iz bırakan muazzam mutfağıdır.
Şanlıurfa denildiğinde akla ilk gelen lezzetler genellikle kebaplar ve çiğ köfte olsa da, şehrin gerçek gastronomik ruhu sabahın ilk ışıklarıyla içilen sıcak bir kase mercimek çorbasında gizlidir.
Şanlıurfa denildiğinde akla ilk gelen lezzetler genellikle acılı kebaplar, içli köfteler ve meşhur çiğ köfteler olur.
Yayıncı: Sanliurfa.com
Bu sayfa, sitedeki blog yazılarından derlenmiş bir dizindir; yayın ve düzeltme ilkeleri. Hata bildirimi: iletisim@sanliurfa.com · Yayın bilgileri
