Gastronomi
Şanlıurfa'nın Tahıl Mutfağı: Bulgur, Firik, Yarma ve Geleneksel Tahıl Yemekleri
Hiç dikkat ettiniz mi, Şanlıurfa'nın sokaklarında yürürken burnunuza gelen o isli ve yoğun koku aslında sadece etten değil, toprağın en eski mirasından gelir.