"sanliurfa-geleneksel-yiyecekler" Etiketi

Şanlıurfa Kavutu: Mezopotamya'dan Gelen Geleneksel Lezzet

Şanlıurfa kavutu , Mezopotamya'nın bereketli topraklarında binlerce yıldır süregelen tahıl kültürünün en saf ve doyurucu örneklerinden biridir. Temel olarak kavrulmuş buğdayın ezilmesiyle elde edilen bu geleneksel lezzet