Gastronomi
Urfa Usulü Kibe: Geleneksel Tarif ve En İyi Mekanlar
Şanlıurfa mutfağının en karakteristik ve zahmetli lezzetlerinden biri olan Urfa kibesi , özellikle kış aylarında sofraların başköşesinde yer alan geleneksel bir etli bulgur yemeğidir.