Şanlıurfa'nın Geleneksel Tatlıları: Katmer ve İrmik Helvası Ustaları
Şanlıurfa'nın gastronomi kültürü denildiğinde akla sadece acı ve et gelmez; şehrin ruhunu tamamlayan en önemli unsur Şanlıurfa geleneksel tatlı çeşitleridir.
Şanlıurfa Yazıları
Tarihi yerler, yöresel lezzetler, gezi rehberleri ve şehrin gündelik yaşamı.
Şanlıurfa'nın gastronomi kültürü denildiğinde akla sadece acı ve et gelmez; şehrin ruhunu tamamlayan en önemli unsur Şanlıurfa geleneksel tatlı çeşitleridir.
Şanlıurfa'nın tarih kokan dar sokaklarında yürürken burnunuza gelen iştah açıcı kokular, sizi şehrin gerçek ruhuyla tanıştıran şanlıurfa sokak yemekleri dünyasına davet eder.
Şanlıurfa'nın damak çatlatan tatlı dünyasını keşfettiğimiz bu yazıda, peynirin sıcak şerbetle buluştuğu künefeden sabahların vazgeçilmezi katmere kadar şehrin en özel lezzet duraklarını inceliyoruz.
Şanlıurfa denildiğinde akla ilk gelen lezzetler genellikle acılı kebaplar, içli köfteler ve meşhur çiğ köfteler olur.
Yayıncı: Sanliurfa.com
Bu sayfa, sitedeki blog yazılarından derlenmiş bir dizindir; yayın ve düzeltme ilkeleri. Hata bildirimi: iletisim@sanliurfa.com · Yayın bilgileri