Hazırlık
45 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
70 dk
Porsiyon
4 kişi
Zorluk
orta
Lezzet Notu
Urfa Taş Kebabı, Şanlıurfa'nın en meşhur yöresel lezzetlerinden biridir. Etli, lezzetli ve geleneksel bir hazırlama yöntemiyle üretilen bu kebap, kızartılmış et parçalarının üzerine ekmek, salça, patlıcan ve peynir gibi malzemelerin konulmasıyla servis edilir. Şanlıurfa'nın kültürel mirasının bir parçası olan Urfa Taş Kebabı, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin sevdiği bir yemektir. Etin yoğun
Malzemeler
• Tarif malzemeleri
Yapılışı
1
Tarifi takip edin.
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri