Hazırlık
15 dk
Pişirme
10 dk
Toplam
25 dk
Porsiyon
3 kişi
Zorluk
kolay
Lezzet Notu
Urfa Dibek Kahvesi - Şanlıurfa'nın meşhur tatlısı.
Malzemeler
• Kebap (Adana Kebap Örneği)**
• 500 g ince doğranmış et (sığır)
• 100 g ince doğranmış domuz yağı
• 5 adet soğan (ince doğranmış)
• 10 adet sarımsak (ezilmiş)
• 500 g patlıcan (yıkanmış)
• 500 g kabak (yıkanmış)
• 300 g kırmızı biber (yıkanmış)
• 200 g yeşil biber (yıkanmış)
• 10 adet domates (yıkanmış)
• 5 adet salatalık (yıkanmış)
Yapılışı
1
Tarifi takip edin.
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri