Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
50 dk
Porsiyon
6 kişi
Zorluk
orta
Lezzet Notu
Urfa Pilavı, Şanlıurfa'nın en meşhur yöresel yemeklerinden biridir. Koyu kırmızı et suyu, baharatlı domatesli sos ve kızartılmış et parçalarıyla hazırlanan bu pilav, lezzetli bir kombinasyon sunar. Et suyunun yoğunluğu ve baharatların dengeli kullanımıyla tanınan Urfa Pilavı, genellikle bayramlar ve özel günlerde servis edilir. Yöredeki geleneksel yemek kültürünün bir parçası olan bu lezzet, etli,
Malzemeler
• Tarif malzemeleri
Yapılışı
1
Tarifi takip edin.
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri