Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
45 dk
Porsiyon
4 kişi
Zorluk
orta
Lezzet Notu
Urfa Mercimek Çorbası, Şanlıurfa'nın en meşhur yöresel lezzetlerinden biridir. Yoğurtlu, baharatlı ve bol mercimek içeren bu çorba, zengin tatlarıyla her yemeğe eşlik eder. Mercimeklerin yumuşaklığı ve yoğurtun tazeliğiyle birleşen bu lezzet, Şanlıurfa'nın kültürel mirasını yansıtır. Hazırlanması kolay olsa da, doğru baharat oranları ve mercimek seçimiyle harika bir tat elde edilebilir. Ailelerce
Malzemeler
• Tarif malzemeleri
Yapılışı
1
Tarifi takip edin.
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri