Hazırlık
10 dk
Toplam
10 dk
Porsiyon
3 kişi
Zorluk
orta
🌶️ Acılı
Lezzet Notu
Urfa İsot Ezmesi, Şanlıurfa'nın en meşhur yöresel yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemek, yoğurt, ezme, zeytinyağı ve baharatların harmanlanmasıyla hazırlanan bir salata türüdür. Özellikle Ramazan ayında iftar yemeği olarak tüketilen Urfa İsot Ezmesi, soğuk ve tatlı bir lezzet sunar. Ezme, domates, salatalık, soğan ve biberden oluşan bir karışımla hazırlanır ve yoğurta karıştırılarak servis edil
Malzemeler
• Tarif malzemeleri
Yapılışı
1
Tarifi takip edin.
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri