Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
45 dk
Porsiyon
4 kişi
Zorluk
Orta
Lezzet Notu
```html Şanlıurfa Bostanlı Pilavı Tarifi Şanlıurfa Bostanlı Pilavı Tarifi Şanlıurfa mutfağının lezzetli bir yemek olan bostanlı pila
Yapılışı
<!DOCTYPE html>
<html lang="tr">
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<title>Şanlıurfa Bostanlı Pilavı Tarifi</title>
<h1>Şanlıurfa Bostanlı Pilavı Tarifi</h1>
<p>Şanlıurfa mutfağının lezzetli bir yemek olan bostanlı pilav, pirinç, patlıcan, domates ve çeşitli baharatların harmanlanmasıyla hazırlanan bir klasiktir. Bu pilav, yumuşak patlıcan ve tatlı domateslerin pirinçle bir araya gelmesiyle oluşan eşsiz lezzetiyle herkesin sevgisini kazanmıştır. Şanlıurfa'nın sıcak iklimi ve zengin tarım arazileri bu yemeğin temel malzemelerini sağlar. Şimdi siz de evinizde bu lezzeti deneyin!</p>
<p>Malzemeler:</p>
<li>400 gram pirinç</li>
<li>2 adet orta boy patlıcan (yüzük şeklinde dilimlenmiş)</li>
<li>2 adet domates (soğuk suda yıkanmış ve ince dilimlenmiş)</li>
<li>2 diş sarımsak (eşek arısı veya zeytinyağı ile kızartılmış)</li>
<li>1 çay kaşığı pul biber</li>
<li>1 çay kaşığı kimyon</li>
<li>1 çay kaşığı pul pul biber</li>
<li>1 çay kaşığı pul pul sarımsak</li>
<li>1 çay kaşığı toz biber</li>
<li>1 çay kaşığı pul pul karabiber</li>
<li>1 yemek kaşığı pul pul defne yaprağı (isteğe bağlı)</li>
<li>2 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri