Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
45 dk
Porsiyon
4 kişi
Zorluk
orta
Lezzet Notu
Şanlıurfa Tiriti Tarifi Şanlıurfa Tiriti Tarifi Şanlıurfa tiriti, Doğu Anadolu'nun lezzetli bir yemeğidir.
Malzemeler
Yapılışı
Eti küçük parçalar hâlinde doğrayıp tencereye alın.
Üzerine suyu ilave edip etler iyice pişene kadar kaynatın.
Pişme sonuna doğru tuzunu ekleyin.
Pişen etleri tencereden alıp didikleyin.
Açık ekmeği (lavaş) küçük parçalara ayırarak servis tabaklarına yerleştirin.
Ekmeklerin üzerine kepçeyle didiklenmiş eti ve tiridini dökerek sıcak servis edin.
Puan vermek için giriş yapın.
Hazırlayan: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Editöryel sorumluluk: Selvi Gül, Genel Yayın Yönetmeni
Yayın: · Son güncelleme:
Tarif, yayımlanmış yöresel mutfak kaynakları ve yerel geleneklerden derlenmiştir; ölçü ve süreler kaynaklara göre verilir, sonuç mutfağınıza göre değişebilir; editörler tarafından hazırlanır ve elle denetlenir. Hata bildirimi: iletisim@sanliurfa.com · Yayın bilgileri