"salamura" Etiketi

Şanlıurfa'da Zeytin, Salamura ve Turşu: Yerel Üretim ve Pazar Lezzetleri Rehberi

Hiç sabahın erken saatlerinde Şanlıurfa'nın o meşhur pazar yerlerine gidip, havada asılı kalan o keskin sirke ve taze zeytin kokusunu içinize çektiniz mi? Şanlıurfa zeytin salamura turşu kültürü, sadece birer yan ürün de