Gastronomi
Şanlıurfa'da Turşu ve Fermente: Sirke, Ev Yapımı ve Geleneksel Lezzetler Rehberi
Şanlıurfa turşu fermente ev yapımı geleneklerinin sırrı, sadece kullandıkları tuzda değil, Mezopotamya güneşinin sebzelerle kurduğu o derin bağda gizlidir.
Şanlıurfa Yazıları
"fermente" Etiketi
Tarihi yerler, yöresel lezzetler, gezi rehberleri ve şehrin gündelik yaşamı.
Gastronomi
Şanlıurfa'da Zeytin, Salamura ve Turşu: Yerel Üretim ve Pazar Lezzetleri Rehberi
Hiç sabahın erken saatlerinde Şanlıurfa'nın o meşhur pazar yerlerine gidip, havada asılı kalan o keskin sirke ve taze zeytin kokusunu içinize çektiniz mi?
Yayıncı: Sanliurfa.com
Bu sayfa, sitedeki blog yazılarından derlenmiş bir dizindir; yayın ve düzeltme ilkeleri. Hata bildirimi: iletisim@sanliurfa.com · Yayın bilgileri