Şanlıurfa Yazıları
"fıstık" Etiketi
Tarihi yerler, yöresel lezzetler, gezi rehberleri ve şehrin gündelik yaşamı.
Şehir Rehberi
Şanlıurfa Antep Fıstığı Üretimi
Şanlıurfa'da Antep Fıstığı Üretimi ve "Yeşil Altın"ın Yolculuğu Mezopotamya'nın bereketli toprakları, sadece tarihî yapılarıyla değil, aynı zamanda tarımsal zenginlikleriyle de dünyaya nam salmış bir…
Gastronomi
Şanlıurfa'da Fıstıklı Yemekler: Antep Fıstığını Sofrada Kullanan Geleneksel Lezzetler
Sizce bir yemeğin hem tuzlu hem tatlı notaları aynı anda nasıl bu kadar dengeli olabilir ki? İşte şanlıurfa fıstıklı yemekler tam olarak bu şaşırtıcı dengenin üzerine kuruludur. Çoğu kişi fıstığı sadece baklavanın içinde