Tarih
22 Ekim 2026 - 24 Ekim
Saat
10:00
Konum
Şanlıurfa Kültür ve Kongre Merkezi
Etkinlik Hakkında
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nın bir parçası olan Şanlıurfa, Ekim 2026'da Kültür ve Kongre Merkezi'nde düzenlenecek "Uluslararası Gastronomi Zirvesi" ile dünya sofralarının merkezi oluyor. Türkiye ve dünyadan seçkin şeflerin katılımıyla gerçekleşecek etkinlikte; canlı pişirme atölyeleri, geleneksel tadım günleri ve usta kebapçılarla gerçekleştirilecek söyleşilerle kadim Urfa mutfağı derinlemesine incelenecek. Yerel çiftçi ürünlerinin sergilendiği bu zirve, şehrin kültürel mirasını korurken gastronomi turizmine stratejik bir ivme kazandırmayı hedefliyor.