Şanlıurfa Kategori Rehberi
Katmer, Şanlıurfa'da sabahın erken saatlerinde yenen, ince yufkanın tereyağı, dövme fıstık ve pekmezle katlanarak tava veya sacda pişirilmesiyle hazırlanan bir kahvaltı ve tatlı arasıdır. Özellikle hafta sonları ailelerle sabah çıkışlarında tercih edilen geleneksel bir lezzettir.
Yeme-icme-katmerciler Haliliye'de yer alan Usta Katmercisi, geleneksel Urfa lezzetlerini ve meşhur katmer çeşitlerini ustalıkla sunan seçkin bir mekandır. Şehrin otantik dokusunu modern servisle buluşturan işletme, damak çatlatan tatlılarıyla ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.
Yeme-icme-katmerciler Sabah 06:00'da açılan eski katmer ustası — cevizli, sade, fıstıklı kaymak ile.
Yeme-icme-katmerciler Karaköprü'de hizmet veren Meşhur Urfa Katmeri, geleneksel lezzetleri modern bir sunumla buluşturarak misafirlerine gerçek bir Urfa deneyimi yaşatıyor. Çıtır çıtır katmerlerin ve yöresel tatların adresi olan bu mekan, güne tatlı bir başlangıç yapmak isteyenlerin uğrak noktası.
