Tarih
14 Ocak 2027 - 17 Ocak
Saat
10:00
Konum
Tarihi Gümrük Hanı
Etkinlik Hakkında
Ocak 2027'de Tarihi Gümrük Hanı'nın büyüleyici atmosferinde gerçekleşecek Uluslararası Urfa Mutfağı Haftası, kadim şehrin gastronomi mirasını dünyaya tanıtmayı hedefliyor. Çiğ köfte atölyeleri, kebap gösterileri ve yöresel tatlı degüstasyonlarının yanı sıra ünlü şeflerle yapılacak söyleşilerle zenginleşen etkinlik, yerel lezzetleri küresel standartlarla buluşturuyor. Dünyanın dört bir yanından gelen gastronomi uzmanları ve gezi yazarlarının katılımıyla, Urfa mutfağının eşsiz kültürel derinliği ve geleneksel pişirme teknikleri uluslararası arenada yeniden keşfedilecek.