"koku" Etiketi

Şanlıurfa'da Baharat ve Baharatçı: Urfa Biberi, Koku ve Gastronomi Rehberi

Sarayönü'ndeki baharatçıların önünden geçerken burnunuza çarpan o yoğun, isli ve hafif tatlı koku aslında şehrin gerçek kimliğidir. Şanlıurfa baharat baharatçı urfa biberi denilince akla sadece bir malzeme değil, binlerc