"isot-festivali" Etiketi

Şanlıurfa İsot Festivali ve Biber Kültürü: Kapsamlı Rehber

Şanlıurfa denildiğinde akla gelen ilk şeylerden biri, şüphesiz ki sofraların baş tacı olan, rengiyle büyüleyen ve acısıyla damaklarda iz bırakan isot biberidir. Sadece bir baharat değil, aynı zamanda