Hazırlık
40 dk
Pişirme
50 dk
Toplam
90 dk
Porsiyon
5 kişi
Zorluk
orta
Lezzet Notu
Urfa Güveç, Şanlıurfa'nın en meşhur yöresel yemeklerinden biri olup, lezzetli et, sebze ve baharatların güveç fırınında pişirilmesiyle ünlüdür. Bu yemek, genellikle kuzu veya dana etinden hazırlanır ve yoğun bir baharat karışımıyla zenginleştirilir. Güveç, yöredeki geleneksel mutfağın simgesi olarak kabul edilir ve aile toplantılarında veya özel günlerde tercih edilir. Etin yumuşaklığı ve sebzeler
Malzemeler
• Tarif malzemeleri
Yapılışı
1
Tarifi takip edin.
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri