Hazırlık
30 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
45 dk
Porsiyon
4 kişi
Zorluk
orta
Lezzet Notu
Urfa Bulgur Köftesi, Şanlıurfa'nın lezzetli yöresel yemeklerinden biridir. Bulgur, soğan, domates, patlıcan ve baharatların harmanlanmasıyla hazırlanan bu lezzetli yemek, özellikle Şanlıurfa'nın kültürel mirasının bir parçasıdır. Köftelerin içine konulan et veya sebze dolgusu, yörede yetişen malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanır. Urfa Bulgur Köftesi, genellikle pilav veya salatalarla servis e
Malzemeler
• Tarif malzemeleri
Yapılışı
1
Tarifi takip edin.
Yazar: Sanliurfa.com Mutfak Ekibi · Yayın: · Son güncelleme:
Tarif yerel mutfak araştırması + denenmiş ölçülerle hazırlanır. Düzeltme/öneri: [email protected] · Yayın bilgileri