Şanlıurfa Kategori Rehberi
Lahmacun, Şanlıurfa mutfağında ince hamur üzerine yayılan kıyma, soğan ve baharat harcıyla hazırlanan bir fırın lezzetidir. Urfa lahmacunu genellikle acılı ve Urfa isot biber katkılı bir harçla yapılır; taze soğan ve maydanozla sarılarak servis edilir.
Karaköprü'nün kalbinde yer alan Hacı Mehmet Lahmacun, geleneksel Urfa lezzetlerini gerçek taş fırın ateşiyle buluşturuyor. Çıtır çıtır lahmacunları ve yöresel sunumlarıyla bölgenin en sevilen lezzet duraklarından biri olan mekanı mutlaka ziyaret edin.
Eyyübiye'de yer alan Öz Urfa Lahmacuncusu, geleneksel Urfa lezzetlerini çıtır çıtır ve taptaze lahmacunlarla sofralarınıza taşıyor. Gerçek Urfa malzemeleriyle hazırlanan eşsiz tatlar için Eyyübiye'nin bu sevilen durağına mutlaka uğrayın.
